[鲜]中國三個零 杭白菜 (約300G) 1包

中国内陆直送精选杭白菜，杭白菜又稱上海青、小棠菜，係江南地區常見嘅小白菜品種。「三個零」杭白菜採用 BLOF 生態種植技術，透過堆肥改良土壤、物理防蟲減少化學投入，菜味比一般市售杭白菜更濃郁。葉片嫩綠柔軟，菜梗白嫩肥厚，口感嫩滑帶清甜，煮後唔會出水過多，湯汁清甜。所有蔬菜上市前需通過至少 206 項農殘檢測同 5 項重金屬檢測，並支援區塊鏈一物一碼溯源。

口感：清甜脆嫩、菜味濃郁
特色：BLOF 生態種植技術種植、 不使用化學肥料、不使用化學農藥、不使用化學激素
推薦食法： 蒜蓉清炒、上湯浸煮、配麵條、白灼拌醬
產地：中國
規格：1包

PAF小貼士
收到後盡快放入雪櫃蔬果格冷藏，保持乾燥，避免長時間悶焗。食用前用清水輕沖即可，唔建議長時間浸泡。杭白菜葉片較嫩，烹調時間不宜過長，大火快炒或短時間灼熟最能保持嫩滑口感同翠綠色澤。若葉片變黃、軟爛、出水或有異味，建議停止食用。